Le site sanafa est issu du magazine mensuel de recettes culinaires orientales Sanafa. Distribué en France, Belgique, Suisse, Tunisie, Maroc et Algérie, le magazine est édité en arabe et en français. Le site est lui aussi bilingue.
Sanafa a la particularité, par rapport aux autres magazines modernes de recettes de cuisine, de suivre les produits des souks (marchés) du Maghreb et par conséquent de ne proposer que des recettes avec des produits de saisons que l’on peut trouver sur les marchés locaux.
L’art culinaire du Maghreb
Sanafa met en avant les recettes du Maghreb et son art de vivre. Des plats traditionnels comme des recettes modernes, et une alliance des deux pour le plaisir de tous. Avec chaque mois des invités prestigieux, de grands chefs de Tunisie d’ailleurs, des blogueuses culinaires reconnues, des VIPs qui partagent avec les lecteurs et les internautes leurs recettes et secret de cuisine.
Site de cuisine convivial
Parce que cuisiner est avant tout un acte convivial et de partage, Sanafa est lui aussi un site convivial et de partage, c’est pourquoi un forum est bientôt en place, que sous peu les internautes pourront partager en ligne leurs recettes ou se composer leurs propres menus pour la semaine.
D’ailleurs les visiteurs du site ou les lectrices peuvent déjà envoyer leurs recettes à la réaction et, si l’une d’elle est sélectionnée elle sera publiée dans le magazine et son auteur sera récompensé par un superbe cadeau cuisine. Et pour celle ou celui qui possède un blog, il sera mis en avant sur le site pendant tout le mois.
Cuisine du Sud de la Méditerranée et d’ailleurs
Sanafa met en valeur la cuisine du sud de la Méditerranée, mais pas seulement, ainsi le magazine comme le site vous font découvrir la cuisine du monde, d’abord autour de la Méditerranée, Grèce, Turquie, sud de la France, Italie … puis plus loin vers l’Asie, la Chine ou le Japon. En adaptant les recettes aux produits des marchés du Maghreb afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux mariages goûteux et gourmands.
Vos recettes partout avec vous
Le site de recettes du Sud, Sanafa, est accessible gratuitement autant sur PC que sur tablette ou téléphone. Vous pouvez naviguer confortablement sur chacun des supports et retrouver toutes vos recettes favorites où que vous soyez.
Sanafa, c’est votre carnet de cuisine en un clic, plus facile à transporter que le classeur de maman ! Et toujours à portée de main !
Pratique, facile, rapide, des recettes classiques ou modernes pour s’adapter à tous les moments. Vous pouvez même cherchez des recettes en fonctions des ingrédients disponibles. Entrées, plats de résistance, desserts, composez vos repas, économiques ou de fêtes, rapides ou traditionnels, Sanafa vous propose un large choix de recettes et de nouvelles recettes sont ajoutées tous les jours.
A propos de Sanafa
Sanafa est un magazine de recettes culinaires du sud, publié par Méditerranée Editions Senda Baccar, à partir de la Tunisie.
Il est publié et diffusé en France, Suisse, Belgique, Tunisie, Maroc et Algérie en kiosque et dans les grands réseaux de distribution de presse.
L’accès au site, aux recettes et aux menus est totalement gratuit. Accédez au forum ou à votre carnet personnel de recettes et de menus ne requiert qu’une simple inscription sécurisée.
